こんにちは、ななです。
今回はナチュラル専科のカレー粉についてご紹介します。
わが家ではナチュラル専科のカレー粉と出会ってから何度もリピートしています。
ナチュラル専科のカレー粉についてや実際に使ってみた感想、みなさんの口コミをまとめましたので参考にしてみてください。
ナチュラル専科のカレー粉を知ったきっかけ
わが家では夫がカレーを作るときにカレールーを使わずに何種類ものスパイスで作っていました。
スパイスカレーは美味しくて油不使用なのでヘルシーで、スパイスカレーを食べた私はカレールーに戻ることができなくなってしまいました。
自分でもスパイスカレーを作りたいと思ったのですが、夫によるとどうやら難しいとのこと。
カレーを自分で作って食べたいけど、カレールーは使いたくない。
カレー粉を使いたいけど市販でよく売っているS&Bのカレー粉は、私にとって辛いので使えませんでした。それと子供にも食べさせられる辛くないカレー粉を探していました。
そんなときにネットで探していてたどり着いたのが「ナチュラル専科のカレー粉」でした。
ナチュラル専科のカレー粉について
ナチュラル専科のカレー粉(カレースパイス)についてご紹介します。
- 15種類のスパイスと香味野菜をブレンド
- これ1つだけで本格スパイスカレーが作れる
- 化学調味料、小麦粉、油脂、塩、添加物、保存料は不使用
- 日本人好みのカレースパイス
- 子供でも食べられる
原材料
スパイス、香味野菜のみ(クミン、コリアンダー、ターメリック、陳皮、カルダモン、にんにく、オールスパイス、生姜、その他香辛料)
化学調味料、小麦粉、油脂、塩、添加物、保存料は使用していないので安心して食べることができます。
値段は?
値段は1袋(150g)で1780円です。1袋でカレー約30皿分が作れます。
カレー粉にしては割高に感じるかもしれませんが、個人的にはこの1つのカレー粉だけで簡単に美味しいスパイスカレーが食べられるならお得だと思います。
もし自分でスパイスカレーを作る場合はスパイスを何種類も集めなければならないので、その手間を考えると楽にカレーが作れます。
どこで買える?
調べたところ、Amazonか公式ホームページで購入できます。
辛口版はAmazonのみの取り扱いのようです。
使ってみた感想
スパイシーで良いにおい!美味しい
ナチュラル専科のカレー粉は、開封した途端にスパイシーな良いにおいがします。袋にはチャックが付いているので保存しやすいです。
このカレー粉を使ってカレーやカレーうどんを作ってみましたが、スパイシーな本格的なカレー味になります。
辛くないので子供も食べられる
このナチュラル専科のカレー粉でカレーを作ってみましたが、1歳7ヶ月のわが子でも食べられました。
辛いのが好きな人には物足りないかもしれませんが、Amazonで「ナチュラル専科 辛口用カレースパイス」が売っています。
とろみをつけるのが難しい
このカレー粉だけに限りませんが、カレー粉で作るカレーはとろみがつけにくいのでドロドロのカレーを作るのはちょっと難しく感じました。
あまりとろみをつける必要のない、カレーうどんやドライカレーをわが家ではよく作っています。
とろみをつけるには玉ねぎを飴色になるまでよく炒めたり、じゃがいもを使うなど工夫が必要なようです。
口コミは?
- 簡単に美味しいカレーが作れる
- 料理初心者でも使いやすい
- 安心安全で子供にも食べさせられる
- 粉末なので量を調整しやすい
- 炒め物や煮物にも使える
ナチュラル専科のカレー粉は初心者でも簡単で美味しいスパイスカレーが作れるという意見が多くみられました。
添加物不使用なので安心して食べられる、市販のルーには戻れないとの意見があり、多くの方がスパイスカレーの良さを実感しているようです。
カレー以外にも炒め物や煮物など様々な料理に使いやすいです。
ナチュラル専科の公式LINEにはレシピあり!
ナチュラル専科の公式LINEでは、ナチュラル専科のカレー粉を使った様々なレシピが公開されています。
カレーを作るコツや、カレー粉を使ったレシピが載っているので参考になります。
公式LINEアカウントではわからないことや困ったことがあれば相談することができます。